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人気の食材
まぐろ、はまち、甘エビ、いくら、いかなど
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めんつゆ （ おでん用に希釈したもの ）
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りんごジャムまたはマーマレード（あれば）
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アーモンドプードル（アーモンドパウダー）
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イングリッシュマフィンを横にスライスする
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イングリッシュマフィン（パスコ超熟使用）
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ウインナー（鶏肉やベーコンでも、なくても
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エゾ鹿肉（今回はもも肉。肩ロースが最高）
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オリーブオイル（エキストラバージン使用）
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オリーヴオイル（茹であがりにかけるため）
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カップバニラアイス【今回スーパーカップ】
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グラニュー糖（卵黄と卵白に半分ずつ使用）
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ココアスポンジ（市販のものでも作っても）
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コリアンダー粉、クミン粉、ターメリック粉
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サフラン（高価）またはクチナシの実（安）
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サワークリーム（代用で水切りヨーグルト）
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シラントロ（コリアンダー、パクチーなど）
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シーフードミックス（えび、あさり、いか）
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シーフードミックス（海老、イカ、あさり）
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スターゼン：訳ありローストビーフ切り落し
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ステーキに♡エシャロットとワインのソース
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チョコレートシロップ（ハーシーズを使用）
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ニンニクのすりおろし（ニンニクチューブ）
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ハーブ（セルフィーユやイタリアンパセリ）
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パスタ（スパゲッティー二などの太めの麺）
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パン（食パン・ロールパンなどお好みパン）
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ミックスペッパー（お持ちのコショウで可）
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ルッコラ・ミニトマト・じゃが芋・粉チーズ
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レタス（グリーンレタスやプリーツレタス）
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・モッツァレラチーズ（３ミリ厚さ輪切り）
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仕上げ用オリーブオイル（またはサラダ油）
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付け合せ用に、ゆで玉子、ミニトマトなど。
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冷凍梅（傷ありや梅干しに使えなかった梅）
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型に塗るバター （発酵バターがおすすめ）
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残りのローストターキー（もしくはチキン）
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漬物器（今回はハリオガラスの一夜漬け器）
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熱湯（水道水か軟水のミネラルウォーター）
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牛すじ肉（スーパーで一番安い部位でした）
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生クリーム（なければコーヒーフレッシュ）
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純粉糖（コーンスターチの入ってないもの）
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葱（三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可）
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豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）
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長ネギ青いところ（あれば）白い部分でも○
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餃子のタレ もしくは ジンギスカンのタレ
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魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース
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鰹節・おたふくの天かす（イカ入りなら可）
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（今回は鶏・にんじん・いんげん・チコリ）
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（白神こだまが無い場合） ドライイースト
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片栗粉(基本30ｇで生地がゆるいようなら調整する)
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パルメジャーノレジャーノ(粉チーズ、とろけるチーズなどでも)
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