黒ニンニクの作り方＆発酵床の作り方＆おまけレシピ

作るなら、たっぷり作りたかったので、炊飯器の底から離す事を考えました。
床は一度作れば何度でも使えます。
途中ひっくり返す事も、開けず、ほったらかしです。