【本格派】濃厚どぶ汁風あんこう鍋レシピ説明: あん肝を溶かしいれることで本場どぶ汁に近い味を再現しました。生のあん肝が手に入ったらぜひトライしてみてください。 料理時間: 約1時間コスト: 指定なしランク: 2.00作成日: 02/06/2011リンク: 【本格派】濃厚どぶ汁風あんこう鍋料理の材料: あんこう(鍋用)あん肝生食用あん肝白菜長ネギにんじんしめじえのき木綿豆腐水昆布しょうゆみりん酒味噌塩作者: akiko☆luck