定番おせち ぜんまいの煮物レシピ説明: ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。 料理時間: 1時間以上コスト: 500円前後ランク: 1.00作成日: 01/04/2011リンク: 定番おせち ぜんまいの煮物料理の材料: ぜんまいの水煮水酒・みりん・醤油和風だしの素(白ごま)作者: r_chibico