塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！レシピ説明: 水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。 ４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。 お酒の肴にいいですよ♪ 料理時間: 約15分コスト: 100円以下ランク: 2.00作成日: 11/09/2011リンク: 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！料理の材料: 木綿豆腐塩麹白すり胡麻作者: はなまる子♪
