ロシアの家庭調理♪ボルシチ~カブのスープレシピ説明: 白カブを使いトマトベースにアレンジしたボルシチです♪カブとお肉の旨みが凝縮されたスープに溶け出すサワークリームのまろやかさはほっとさせてくれる一品です。 料理時間: 約30分コスト: 500円前後ランク: 3.00作成日: 10/02/2013リンク: ロシアの家庭調理♪ボルシチ~カブのスープ料理の材料: サラダ油にんにく牛肉(お好みで豚バラ肉、鶏もも肉)ベーコン玉ねぎセロリ人参キャベツ白カブジャガイモ(メイクィーン等煮物用)トマト缶(カゴメ 基本のトマトソース)水コンソメ顆粒砂糖塩パセリのみじん切りサワークリーム作者: すたーびんぐ