長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!レシピ説明: 春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。 収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^) 料理時間: 1時間以上コスト: 指定なしランク: 3.00作成日: 04/29/2016リンク: 長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!料理の材料: 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど※灰汁抜き方法は ↓☆簡単!超時短!山菜の灰汁抜き!☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き!作者: nkkmarine