*我が家のおせち*おせち用の鶏の煮しめ♪レシピ説明: それぞれの素材の味を残したいので、普段の全てを一緒に煮しめるのではなく、それぞれに煮る、鶏肉も入ったお正月用の煮しめです。三の重に詰めてます。 料理時間: 1時間以上コスト: 1,000円前後ランク: 3.00作成日: 01/02/2012リンク: *我が家のおせち*おせち用の鶏の煮しめ♪料理の材料: ●鶏肉A 水A 醤油A 酒A みりんA 砂糖A 生姜▲ごぼう▲こんにゃく▲干し椎茸B 醤油B 酒B みりんB だし汁 椎茸の戻し汁と鰹と昆布出汁★蓮根★人参★里芋★茹で筍C だし汁C 酒C 砂糖C 醤油C みりん❤きぬさやD みりんD 醤油作者: yuco00mumin