沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁レシピ説明: スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。 お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。 料理時間: 約30分コスト: 指定なしランク: 2.00作成日: 08/20/2012リンク: 沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁料理の材料: 豚肉(バラブロック)冬瓜昆布(早煮昆布)・・調味料A・・水(茹で汁と足して)和風だしの素(顆粒)塩酒味噌・・・・・黒こしょう(粒)万能ねぎ(小口切り)作者: はなまる子♪