砂抜きですっきり★はまぐりのお吸い物レシピ説明: 砂だしとアク取りで、澄んだ美味しいお吸い物。2枚の貝は他と決して重ならないことから、良縁を呼ぶ縁起物としても有名。雛祭りのお祝いにもぴったりです。 料理時間: 指定なしコスト: 指定なしランク: 2.00作成日: 03/05/2011リンク: 砂抜きですっきり★はまぐりのお吸い物料理の材料: はまぐり昆布(なければだしの素小さじ1/2)水酒薄口しょうゆ塩三つ葉(結び三つ葉を作ります) ※結ばない場合は2本程度でも可作者: さくぱん